چه نوع بسته بندی برای مواد غذایی مناسب است؟

بسته بندی مواد غذایی چیست؟ بسته بندی مواد غذایی به عنوان بسته بندی مواد غذایی برای محافظت از آن در برابر دستکاری یا آلودگی ناشی از منابع فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی تعریف می شود که بسته بندی فعال رایج ترین سیستم بسته بندی مورد استفاده برای نگهداری محصولات غذایی است.

چه نوع بسته بندی برای مواد غذایی مناسب است؟

8 نوع بسته بندی مواد غذایی رایج وجود دارد که در زیر توضیح داده شده است.

1. پردازش آسپتیک این برای غذاهایی است که استریل هستند و باید استریل نگهداری شوند.
2. سینی ها.
3. کیف ها، کیسه شکل کیف و پاکت دسته دار برای بسته بندی مواد غذایی هستند.
4. جعبه ها
5. قوطی ها
6. کارتن
7. بسته بندی انعطاف پذیر
8. پالت.

محبوب ترین بسته بندی مواد غذایی کدام است؟

محبوب ترین بسته بندی های مواد غذایی معمولا باید عمر محصولات غذایی را بالا ببرند و تمامی اصول و استانمدارد های یک بسته بندی مناسب را داشته باشند. یک راهکار عملی برای مقابله با گرد و خاک ، فاسد شدن، خراب شدن، آسیب دیدن و... مواد غذایی بسته بندی مناسب آن می باشد.

کیف ها

ماشین آلات صنعتی برای بسته بندی کیسه ها؛ کیسه های بسته بندی از مواد نازک و معمولاً پلاستیکی ساخته می شوند تا از تماس مواد غذایی با هوا و محیط جلوگیری کنند. تعدادی از انواع مواد غذایی را می توان در کیسه قرار داد، از جمله:

• تنقلات، مانند چیپس و چوب شور.
• میوه ها و سبزیجات، مانند سیب و سیب زمینی.

جعبه ها

پجعبه ها جعبه ها یکی از رایج ترین انواع بسته بندی مواد غذایی هستند. آنها را می توان با چوب، تخته فیبر موجدار یا فلز ساخت که باعث می شود در برابر آسیب مقاوم تر شوند.

جعبه ها یکی از رایج ترین انواع بسته بندی مواد غذایی هستند. آنها را می توان با چوب، تخته فیبر موجدار یا فلز ساخت و در انتها با بسته بندی شیرینگ پک نایلون پیچ کرد. که باعث می شود در برابر آسیب مقاوم تر شوند. آنها معمولا برای غذاهایی مانند:

• غلات
• پیتزای یخ زده
• کراکر میان وعده.

قوطی ها

قوطی ها ظروف فولادی یا فلزی نازکی هستند که برای جلوگیری از خوردگی با قلع پوشانده شده اند. آنها در حفظ غذا و محافظت از آن در برابر نور بهترین عملکرد را دارند زیرا ظرف مات است. قوطی ها برای بسیاری از غذاها استفاده می شود، مانند:

• سبزیجات
• میوه
• سوپ
• گوشت ها
• سس

کارتن

کارتن ها از مقوای راه راه ساخته می شوند و برای دوام در برابر رطوبت می توانند با پلاستیک یا پارافین پوشانده شوند. دستگاه بسته بندی آنها در بسیاری از مدل ها و سبک های بسته بندی مواد غذایی موجود هستند، از جمله

• کارتن های تخم مرغ:  این ظروف دارای قالب های تخم مرغی شکل هستند که در هنگام حمل و نقل از تخم مرغ محافظت می کنند.
• کارتن های آسپتیک:  این نوع دارای مواد کارتنی است که برای خواص آسپتیک طراحی شده است. برای نوشیدنی هایی مانند آب میوه و شیر استفاده می شود.
• کارتن های تاشو: کارتن های  تاشو به صورت تکه های مقوایی تخت ساخته می شوند تا توسط سازنده مواد غذایی مونتاژ شوند.
• کارتن های شیروانی:  این سبک کارتن دارای شیروانی هایی در قسمت بالایی است که می توان آن ها را نیشگون کرد و کشید تا باز شود. این طرح برای نوشیدنی هایی مانند آب میوه و شیر محبوب است.

بسته بندی انعطاف پذیر

بسته بندی انعطاف پذیر بسته بندی غیر سفت و سختی است که می تواند هر شکلی به خود بگیرد. مانند کیسه ها از محتویات در برابر محیط محافظت می کند و عمر مفید آنها را افزایش می دهد. نمونه ای از بسته بندی انعطاف پذیر انواع سالاد کیسه ای است.

پالت

از پالت ها برای حمل و نقل مقادیر زیادی ظروف غذا استفاده می شود. محصولات معمولاً برای امنیت بیشتر بسته بندی می شوند.

سینی ها

سینی ها یک ماده مقوایی مسطح و ضخیم با لبه های برجسته برای نگهداری محصول در ظرف هستند. آنها برای غذاهایی مانند:

• نوشیدنی
• گوشت
• بذر بکارید

لفاف ها

لفاف ها بسته بندی پلاستیکی نازکی هستند که از مواد غذایی در برابر محیط محافظت می کنند. آنها برای موارد منفرد استفاده می شوند، مانند:

• آب نبات
• میله های گرانولا

ارزان ترین مواد بسته بندی مواد غذایی چیست؟

کیسه های پلی (پلاستیک) یکی از مقرون به صرفه ترین گزینه های بسته بندی، کیسه های پلی (یا کیسه های پلاستیکی) است که به افتصاد ایران بسیار کمک کرده است. ساخته شده از مواد پلاستیکی، معمولا برای بسته بندی مواد غذایی، شیمیایی، گل و مجله استفاده می شود.